鲫鱼汤成品图

鲫鱼汤

2018/09/14 22:07:41浏览5432 赞895 收藏617

汤类家常菜

食材清单

鲫鱼一条

葱适量

姜片适量

料酒适量

盐适量

烹饪步骤(共7步)

1、处理好的鲫鱼洗净擦干

第1步(鲫鱼汤的做法)

2、加入油姜片

第2步(鲫鱼汤的做法)

3、油热后放鱼开始煎

第3步(鲫鱼汤的做法)

4、一面煎好后翻面煎

第4步(鲫鱼汤的做法)

5、加入热水煮开

第5步(鲫鱼汤的做法)

6、煮开后放入砂锅继续小火炖，放入葱段，姜片，加适量料酒和盐

第6步(鲫鱼汤的做法)

7、盖上盖子炖一段时间，等鱼汤变白撒上葱花出锅

第7步(鲫鱼汤的做法)

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