热菜 家常菜 午餐 晚餐
1、食材:土豆(已洗净)。
2、取1勺料酒、2勺香醋、3勺白糖、4勺生抽、5勺清水调匀成糖醋汁,待用。
3、将已洗净的土豆去皮放在案板上切成块。
4、烧锅倒油烧热,下入切好的炸至有些金黄色,捞出。
5、接着,将炸好的土豆下入锅中,加入调好的糖醋汁。
6、翻动一下烧煮开。
7、然后,烧煮至汤汁浓稠,即成。