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家里还有一包酸菜,今就来一款:酸菜炒米,爽口开胃,营养丰富。
1、所需食材准备就绪。
2、酸菜改刀焯水。
3、豌豆玉米胡萝卜焯水。
4、鸡蛋磕入碗中打散,焯水对酸菜和葱切碎。
5、鸡蛋炒碎盛出。
6、另入油烧热倒入酸菜和葱炒香,加辣椒粉。
7、放入豌豆玉米胡萝卜丁。
8、加入米饭和超好的鸡蛋,放入五香粉炒匀。
9、出锅加盐调味即可。
10、成品图。
小贴士:食材随意搭配,喜欢皆可!祝您愉快!