汤类 家常菜 汤羹
1、豆腐切块入水煮1分钟捞出沥干水分。
2、蘑菇切片。
3、青蒜切碎。
4、蘑菇豆腐凉水下锅烧开,炖煮5分钟出香气,加入盐,胡椒粉,鸡粉调味。
5、青蒜入碗中。
6、烧好的汤浇在青蒜上即可。