麻婆土豆成品图

麻婆土豆

2018/11/18 11:32:00浏览9725 赞1838 收藏1070

热菜家常菜

食材清单

土豆 385克

肉末 105克

麻婆豆腐调料 35克

清水 200毫升

烹饪步骤(共13步)

1、食材：土豆、肉末、麻婆豆腐调料

第1步(麻婆土豆的做法)

2、将麻婆豆腐调料拆开包装、搁入碗中。

第2步(麻婆土豆的做法)

3、加入清水。

第3步(麻婆土豆的做法)

4、调匀，待用。

第4步(麻婆土豆的做法)

5、在肉末中加适量的料酒。

第5步(麻婆土豆的做法)

6、拌匀，待用。

第6步(麻婆土豆的做法)

7、将土豆洗净去皮。

第7步(麻婆土豆的做法)

8、放在案板上切成片。

第8步(麻婆土豆的做法)

9、接着，将切好的土豆下入清水锅中焯开捞出。

第9步(麻婆土豆的做法)

10、烧锅倒油烧热，下入肉末翻炒翻炒。

第10步(麻婆土豆的做法)

11、然后，下入焯好的土豆片翻炒一下。

第11步(麻婆土豆的做法)

12、最后，倒入调好的麻婆豆腐调料。

第12步(麻婆土豆的做法)

13、翻动一下煮开2分钟即成。

第13步(麻婆土豆的做法)

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