凉拌土豆丝成品图

凉拌土豆丝

2019/08/17 13:33:24浏览6570 赞906 收藏369

热菜家常菜

最近天气十分闷热，夏天只需要点爽口凉菜。

食材清单

土豆 1个

尖椒半个

盐 1匙

鸡精 1匙

十三香 1匙

酱油 1勺

醋 2勺

干红辣椒 3个

烹饪步骤(共7步)

1、锅内烧热水。

第1步(凉拌土豆丝的做法)

2、擦好的土豆丝焯水捞出过凉水。

第2步(凉拌土豆丝的做法)

3、尖椒切丝加入土豆丝。

第3步(凉拌土豆丝的做法)

4、碗内加入盐，鸡精，十三香，酱油，醋，干辣椒。

第4步(凉拌土豆丝的做法)

5、锅内烧油，烧至冒烟。

第5步(凉拌土豆丝的做法)

6、把热油加入调好的料汁。

第6步(凉拌土豆丝的做法)

7、倒入土豆丝内即可，搅拌均匀。

第7步(凉拌土豆丝的做法)

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