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香酥花生米(微波炉)成品图

香酥花生米(微波炉)

2019/03/02 07:26:21浏览9095 赞1762 收藏891

小吃 家常菜 零食

食材清单

花生米 750g
11g
十三香 5g
细辣椒粉 5g

烹饪步骤(共11步)

1、花生米750g,冲洗干净。水开后焯水一分钟捞出。

第1步(香酥花生米(微波炉)的做法)

2、盐11g,细辣椒粉5g,十三香5g。

第2步(香酥花生米(微波炉)的做法)

3、将所有配料趁热拌入花生米中,腌制30分钟。中间搅拌两次。

第3步(香酥花生米(微波炉)的做法)

4、第一次微波炉高火6分钟。

第4步(香酥花生米(微波炉)的做法)

5、出炉后,上下颠簸一圈,一是散散热气。二是调整受热不均匀。

第5步(香酥花生米(微波炉)的做法)

6、重复刚才的动作,第二次高火5分钟,拿出颠簸一圈。第三次2分钟,拿出颠簸一圈。第四次2分钟,拿出颠簸一圈。第五次1.5分钟。第六次1分钟。

第6步(香酥花生米(微波炉)的做法)

7、热着能搓掉皮就好了。

第7步(香酥花生米(微波炉)的做法)

8、摊开晾凉。

第8步(香酥花生米(微波炉)的做法)

9、香酥可口

第9步(香酥花生米(微波炉)的做法)

10、无修图。

第10步(香酥花生米(微波炉)的做法)

11、去皮后。

第11步(香酥花生米(微波炉)的做法)

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