海鲜粥成品图

海鲜粥

2019/08/19 17:26:39浏览5731 赞897 收藏309

海鲜粥是夏季很好消化的食物，滋阴作用非常好，老人和孩子都可以食用，配上小凉菜就可以完成一顿不错的餐食了。

食材清单

大米 1小碗

活海虾 10只

活花蛤半斤

鲍鱼 3个

瑶柱 15克

姜丝 10克

盐少许

银鱼干少许

烹饪步骤(共3步)

1、大米洗干净加入银鱼干

第1步(海鲜粥的做法)

2、准备的食材鲍鱼去除壳切丝然后和花蛤、虾、瑶柱、姜丝，盐下锅小火熬制1小时

第2步(海鲜粥的做法)

3、熬制好了。

第3步(海鲜粥的做法)

小贴士：
鲍鱼和银鱼干要看个人口味，如果不喜欢可以不放，虾如果想更入味可以开背，花蛤一定要活人，虾可以冰鲜代替。

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