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洋葱炒卤牛肉成品图

洋葱炒卤牛肉

2019/07/20 11:30:35浏览9475 赞1401 收藏922

热菜 家常菜

卤牛肉冰箱冷藏了两天,拿出切开凉吃总有些不放心,干脆切了一个洋葱,快速翻炒一下,浓浓的洋葱甜香味儿,味道很赞

食材清单

卤牛肉 适量
洋葱 一个
玉米油 适量
花椒 适量
香葱碎 适量
生抽 适量

烹饪步骤(共9步)

1、洋葱洗净切大块。

第1步(洋葱炒卤牛肉的做法)

2、卤牛肉切厚片。

第2步(洋葱炒卤牛肉的做法)

3、锅内适量油烧热,香葱碎,花椒炒香。

第3步(洋葱炒卤牛肉的做法)

4、洋葱块放入,翻炒两下。

第4步(洋葱炒卤牛肉的做法)

5、牛肉倒入翻炒几下。

第5步(洋葱炒卤牛肉的做法)

6、适量生抽调味儿。

第6步(洋葱炒卤牛肉的做法)

7、翻炒均匀关火盛盘。

第7步(洋葱炒卤牛肉的做法)

8、成品。

第8步(洋葱炒卤牛肉的做法)

9、成品。

第9步(洋葱炒卤牛肉的做法)

小贴士:
卤牛肉咸度刚好,放了生抽,没再放盐。如果需要,酌情添加。

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