热菜 家常菜 午餐 晚餐
1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、胡萝卜(已洗净去皮切片)、豆筋(已泡发)。
2、将胡萝卜下入清水锅中焯开2——3分钟捞出。
3、烧锅倒油烧热,下入青椒翻炒翻炒至断生。
4、接着,合入豆筋和焯好的胡萝卜翻炒翻炒。
5、然后,加适量的盐。
6、加适量的蚝油。
7、调味炒匀即成。