牛肉丁炒泡豇豆成品图

牛肉丁炒泡豇豆

2018/12/22 14:41:51浏览9447 赞1575 收藏994

热菜家常菜

牛肉是高蛋白质的肉类，泡豇豆酸爽可口，搭配在一起，开胃健脾！

食材清单

卤牛肉 100g

泡豇豆 200g

泡姜 1块

泡红辣椒 1个

烹饪步骤(共6步)

1、卤牛肉和泡姜、泡辣椒切丁。

第1步(牛肉丁炒泡豇豆的做法)

2、泡豇豆切段泡入水中去掉部分酸味。

第2步(牛肉丁炒泡豇豆的做法)

3、油热后倒入泡辣椒和泡姜翻炒。

第3步(牛肉丁炒泡豇豆的做法)

4、倒入牛肉丁翻炒。

第4步(牛肉丁炒泡豇豆的做法)

5、倒入泡豇豆段翻炒。

第5步(牛肉丁炒泡豇豆的做法)

6、出锅。记得不放盐哦！

第6步(牛肉丁炒泡豇豆的做法)

小贴士：
记得不放盐！因为泡豇豆、泡姜等本来有盐味，卤牛肉也有香味，千万别放盐。

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