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蒸鱼豉油成品图

蒸鱼豉油

2018/12/30 22:41:12浏览1548 赞300 收藏108

家常菜 自制酱料

综艺节目国际大厨说的,给自己记录下。

食材清单

小葱 适量
适量
老抽 适量
生抽 适量
白砂糖 适量
开水 适量

烹饪步骤(共8步)

1、切葱花,姜片,加香叶,热油爆炒。

第1步(蒸鱼豉油的做法)

2、加适量开水,煮沸。

第2步(蒸鱼豉油的做法)

3、加老抽

第3步(蒸鱼豉油的做法)

4、加生抽

第4步(蒸鱼豉油的做法)

5、加白砂糖,中小火熬十五分钟

第5步(蒸鱼豉油的做法)

6、过滤,备用

第6步(蒸鱼豉油的做法)

7、蒸鱼之后,浇汁用,味道鲜美

第7步(蒸鱼豉油的做法)

8、剩下的存罐里进冰箱。

第8步(蒸鱼豉油的做法)

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