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黑豆当归猪心汤成品图

黑豆当归猪心汤

2019/11/10 09:09:45浏览7526 赞1374 收藏547

黑豆当归猪心汤可以补血养心健脾,可治疗心悸,可以镇静、抑制悸动、补血净血、安神哦!

食材清单

猪心一个
黑豆150g
当归1片
红枣2粒
杞子1小把
蚝油1茶匙
蘑菇粉少许
盐少许

烹饪步骤(共4步)

1、猪心在中间对半切开,将血丝抽走后清洗干净,切块,放入已煲开的水里掉一下水去除血沫及腥气;

第1步(黑豆当归猪心汤的做法)

2、1.黑豆提前洗净冷水泡1个小时;2.当归用清洗冲洗一下;3.养生壶内加入1600ml的水,煲开后再将掉过水的猪心、黑豆、当归一起放入壶内,按煲汤键煲半小时;

第2步(黑豆当归猪心汤的做法)

3、加入已去核切块的红枣与一小把杞子,继续煲15分钟;

第3步(黑豆当归猪心汤的做法)

4、加入适量的蚝油、蘑菇粉、盐就可以啦!

第4步(黑豆当归猪心汤的做法)

小贴士:
当归比较燥热,更适合冬季进补哦!

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