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西红柿鸡蛋汤成品图

西红柿鸡蛋汤

2018/11/10 13:01:03浏览4771 赞855 收藏339

汤类 家常菜 汤羹

西红柿是我们这里对番茄的称呼。西红柿鸡蛋汤更是饭店、家庭餐桌上的常客。真真的常喝不厌。

食材清单

西红柿 100g
鸡蛋 90g
适量
适量
适量
适量

烹饪步骤(共6步)

1、西红柿洗干净切成块。

第1步(西红柿鸡蛋汤的做法)

2、起油锅,葱姜入锅煸香后西红柿入锅炒。

第2步(西红柿鸡蛋汤的做法)

3、加适量水烧开。

第3步(西红柿鸡蛋汤的做法)

4、加盐。

第4步(西红柿鸡蛋汤的做法)

5、淋入鸡蛋液,开锅后关火。

第5步(西红柿鸡蛋汤的做法)

6、盛出享用。

第6步(西红柿鸡蛋汤的做法)

小贴士:
此汤不宜添加色重味重调味品。

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