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尖椒溜豆泡成品图

尖椒溜豆泡

2018/12/17 15:33:24浏览2772 赞408 收藏149

热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐

这个菜属于东北的美食之一,豆腐煎至之后再炒很是入味,妥妥的下饭菜。

食材清单

豆腐 1块
尖椒 1根
葱花 一些
适量
水淀粉 适量
鸡精 适量
五香粉 适量
蚝油 适量
适量

烹饪步骤(共9步)

1、这个香煎豆腐可以看之前菜谱有详细做法,把煎好的豆腐改刀备用。

第1步(尖椒溜豆泡的做法)

2、尖椒切斜刀备用。

第2步(尖椒溜豆泡的做法)

3、锅中热油,加入葱花爆香加辣椒爆炒1分钟。

第3步(尖椒溜豆泡的做法)

4、然后加入炸好的豆腐泡。

第4步(尖椒溜豆泡的做法)

5、加入盐+蚝油+鸡精+五香粉+水淀粉勾薄芡+。

第5步(尖椒溜豆泡的做法)

6、翻炒出锅。

第6步(尖椒溜豆泡的做法)

7、家常小炒请您品尝。

第7步(尖椒溜豆泡的做法)

8、豆腐金黄色很诱人。

第8步(尖椒溜豆泡的做法)

9、成品。

第9步(尖椒溜豆泡的做法)

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