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牛肉番茄沙司意大利面成品图

牛肉番茄沙司意大利面

2019/01/16 20:58:20浏览884 赞151 收藏80

主食 面条 意大利菜

食材清单

洋葱 1/4个
番茄 1个
大蒜 2掰
番茄酱 30克
橄榄油 适量
少许
适量
黑胡椒碎 适量

烹饪步骤(共17步)

1、胡萝卜和洋葱切成小丁,蒜切成蒜沫。

第1步(牛肉番茄沙司意大利面的做法)

2、西红柿用开水烫,剥皮,切成小方丁。

第2步(牛肉番茄沙司意大利面的做法)

3、小锅放水煮开,滴入几滴橄榄油。

第3步(牛肉番茄沙司意大利面的做法)

4、放入意大利面煮15分钟左右。

第4步(牛肉番茄沙司意大利面的做法)

5、起油锅。

第5步(牛肉番茄沙司意大利面的做法)

6、油温五成热时放入蒜沫,炒出香味。

第6步(牛肉番茄沙司意大利面的做法)

7、放入牛肉沫。

第7步(牛肉番茄沙司意大利面的做法)

8、炒至肉沫变白。

第8步(牛肉番茄沙司意大利面的做法)

9、放入胡萝卜和洋葱碎。

第9步(牛肉番茄沙司意大利面的做法)

10、炒出香味。

第10步(牛肉番茄沙司意大利面的做法)

11、放入西红柿丁翻炒。

第11步(牛肉番茄沙司意大利面的做法)

12、放入番茄酱。

第12步(牛肉番茄沙司意大利面的做法)

13、倒入小碗半碗水小火熬制,中小火熬制汤汁粘稠。

第13步(牛肉番茄沙司意大利面的做法)

14、放盐和黑胡椒碎。

第14步(牛肉番茄沙司意大利面的做法)

15、面煮15分钟左右,面熟了盛出。

第15步(牛肉番茄沙司意大利面的做法)

16、酱料收汁。

第16步(牛肉番茄沙司意大利面的做法)

17、把酱料拌到意大利面中即可食用。

第17步(牛肉番茄沙司意大利面的做法)

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