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番茄炒蛋真是最家常的一道菜,但是却深受喜爱,可能每个人烹饪出的味道总有一种回忆的感觉。
1、准备好食材。
2、番茄洗净切片,鸡蛋打散成蛋液备用。
3、锅中油预热,放入蛋液,煎至成型,盛出备用。
4、锅中油预热,放入番茄炒之表皮卷起。
5、放入蛋皮炒1分钟。
6、放入1勺盐炒1分钟。
7、装盘出锅,喜欢葱花的可撒上一些。