南乳烧肉

2018/11/30 18:49:27浏览4712 赞851 收藏269

放了南乳的肉都非常香。

食材清单

夹心肉 2.5磅

南乳 3块

蚝油 1大匙

生抽 2大匙

老抽 2茶匙

糖 2茶匙

料酒 1大匙

蜂蜜 2大匙

1、夹心肉去肥肉，切小块。(这次的肥肉我用来做腊肠了。)

2、放入除蜂蜜外的所有辅料，腌半天。

3、不粘锅不用放油，把腌好的肉放入大火煎至变色。

4、翻面继续煎至另一面也变色。

5、倒入腌汁和大半碗水，盖上盖子，大火烧开转中小火烧20分钟。(如果用五花肉要烧1个小时以上，肥肉要烧到入口即化才不腻，瘦肉烧熟就可，久了反而柴。)

6、大火稍收汁，刷一层蜂蜜。(不喜太甜的可省去，不过刷了蜂蜜风味更佳。)

7、两面都刷上蜂蜜稍煮一下，酱汁比较浓稠即可。

8、非常香而且下饭。

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全