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洋葱炒肉丝成品图

洋葱炒肉丝

2019/02/14 12:20:21浏览7337 赞1052 收藏466

热菜 家常菜 午餐 晚餐

食材清单

洋葱 一只
半斤
青椒 半个
适量
一勺半
黄酒 一铲子
老抽 一铲子
白糖 两勺
陈醋 少许
小半碗
白胡椒粉 少许

烹饪步骤(共8步)

1、买的现成的肉丝直接开水洗净;洋葱和青椒切丝。

第1步(洋葱炒肉丝的做法)

2、热锅冷油,加入黄酒把肉放进去煸炒。

第2步(洋葱炒肉丝的做法)

3、加入老抽继续。

第3步(洋葱炒肉丝的做法)

4、炒好后盛出。

第4步(洋葱炒肉丝的做法)

5、下油继续炒洋葱和青椒。

第5步(洋葱炒肉丝的做法)

6、炒至稍变色把肉丝倒入拌匀,如果干了就放点水。

第6步(洋葱炒肉丝的做法)

7、加入盐、糖继续炒一会儿,最后撒上白胡椒粉即可。

第7步(洋葱炒肉丝的做法)

8、盛出装盘。

第8步(洋葱炒肉丝的做法)

小贴士:
很简单的家常菜。发现洋葱和胡椒很配哦。

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