燕麦吐司

2019/12/17 13:49:55浏览8365 赞1669 收藏1032

食材清单

高粉 200克（中种）

牛奶 130克

酵母 3克

白糖 10克

高粉 50克（主面团）

燕麦粉 50克

牛奶 70克

糖 20克

盐 2克

酵母 1克

黄油 28克

1、中种材料放入盆中。

2、揉成面团盖保鲜膜放入冰箱冷藏发酵至二倍大（我发酵了48小时）。

3、主面团材料放入面包机中。

4、加入中种面团揉面20分钟。

5、放入黄油继续揉面20分钟出膜后放入温暖处发酵至两倍大。

6、分割排气醒发后擀成长舌状卷起。

7、继续擀成长舌状卷起放入吐司盒中。

8、发酵至7分满后刷蛋液。

9、预热烤箱180度中层烘烤35分钟左右即可，取出晾凉后放入袋中密封保存。

10、切片。

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全