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快手手工馄饨汤成品图

快手手工馄饨汤

2019/08/19 07:19:59浏览8513 赞1698 收藏996

面食 家常菜 早餐 馄饨

一次包个几十个馄饨,每次吃多少煮多少就行了,简单方便

食材清单

猪肉馅 适量
姜末 适量
适量
料酒 适量
冷水 适量
十三香 适量
生抽 适量
味精 适量
蚝油 适量
适量
紫菜 适量
虾米皮 适量
适量
鸡精 适量
生抽 适量
蚝油 适量
香油 适量
白胡椒粉 适量
香菜 适量

烹饪步骤(共11步)

1、准备肉馅加冷水搅拌均匀,把水溶到肉末里。

第1步(快手手工馄饨汤的做法)

2、买的馄饨,用一支筷子挑一块肉馅放在馄饨皮中间。

第2步(快手手工馄饨汤的做法)

3、斜角对折,在折叠的地方抹点水。

第3步(快手手工馄饨汤的做法)

4、再把左右两个边,抹点水,向外捏紧,就完成了。

第4步(快手手工馄饨汤的做法)

5、背面是这样的。

第5步(快手手工馄饨汤的做法)

6、这是正面。

第6步(快手手工馄饨汤的做法)

7、包好的馄饨放冷冻,大概20分钟后,翻面,都冻结实了,就可以装袋保存了。

第7步(快手手工馄饨汤的做法)

8、吃的时候,碗内放调料包。

第8步(快手手工馄饨汤的做法)

9、煮熟馄饨。

第9步(快手手工馄饨汤的做法)

10、馄饨熟了,先把馄饨汤倒进碗里,冲开调料包。

第10步(快手手工馄饨汤的做法)

11、再放入煮好的馄饨,完成。

第11步(快手手工馄饨汤的做法)

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