土豆丝成品图

土豆丝

2020/01/14 17:37:52浏览2414 赞263 收藏176

热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

最近几天小区又严格起来，尽量不让出门，也不让网购，幸亏之前从微信群集中购买了一些蔬菜，主要是萝卜、土豆。从视频看一个专业厨师说，炒好土豆丝是衡量厨师水平的标准。难怪饭店的土豆丝比家里炒的好吃。今天炒我也炒一个土豆丝，看看好吃吧！

食材清单

土豆 3个

葱适量

辣椒 2个

盐适量

花生油 1勺

烹饪步骤(共9步)

1、土豆削皮。

第1步(土豆丝的做法)

2、切丝后放盆里，用清水冲洗3遍。

第2步(土豆丝的做法)

3、锅中倒水，水开后放土豆丝焯水断生。

第3步(土豆丝的做法)

4、用笊篱捞出放盘中。

第4步(土豆丝的做法)

5、锅中倒油，爆香葱花。

第5步(土豆丝的做法)

6、放入辣椒丝炒软。

第6步(土豆丝的做法)

7、倒土豆丝快速翻炒2分钟。

第7步(土豆丝的做法)

8、倒入醋和盐炒均出锅。

第8步(土豆丝的做法)

9、简单快捷，酸爽生脆，美味好吃。

第9步(土豆丝的做法)

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全