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苹果挞成品图

苹果挞

2018/09/11 21:17:03浏览5972 赞843 收藏563

烘焙 甜品 下午茶

非常时期,家里的食材已短缺,没有淡奶油怎么消耗蛋挞皮,发现苹果还有很多,便打起苹果的注意

食材清单

苹果 2个
蛋挞皮 12个
黄油 30克
冰糖 适量
柠檬汁 少许
淀粉 2勺

烹饪步骤(共7步)

1、苹果去皮去核。

第1步(苹果挞的做法)

2、切成小丁。

第2步(苹果挞的做法)

3、锅中融化黄油,加入苹果丁,加入冰糖。

第3步(苹果挞的做法)

4、翻炒出水后滴柠檬汁,加淀粉炒成酸甜苹果馅。

第4步(苹果挞的做法)

5、蛋挞皮放烤盘。

第5步(苹果挞的做法)

6、苹果馅放入蛋挞皮。

第6步(苹果挞的做法)

7、烤箱下二层,200℃十分钟左右即可。

第7步(苹果挞的做法)

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