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自制猪油成品图

自制猪油

2018/12/26 14:55:39浏览1149 赞205 收藏98

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食材清单

猪油 300g
清水 150g

烹饪步骤(共2步)

1、菜场卖肉的地方买到猪油300g,清洗干净,切小块

第1步(自制猪油的做法)

2、切好的猪油放入锅中,加入150g清水,中火盖盖子熬一会儿,不停翻炒直到肉变干枯,出锅倒入面粉筛过滤出猪油,共220g,稍凉后液体状,加入少许盐密封冷藏

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