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炼猪油成品图

炼猪油

2019/10/19 08:24:13浏览4523 赞519 收藏278

食材清单

猪板油 300g
半碗

烹饪步骤(共3步)

1、洗干净猪板油,切成小块。然后热锅下猪板油丁,加入半碗水,过程注意翻动防止粘锅。

第1步(炼猪油的做法)

2、大火沸腾后转小火,慢慢炼。大约20分钟,基本没有泡沫出现,猪板油丁也炼成黄色。

第2步(炼猪油的做法)

3、用滤网把猪油过滤出来,等待冷却放入冰箱。

第3步(炼猪油的做法)

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