热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
1、食材:大蒜、腊肉、油豆腐、姜。
2、油豆腐对半切开、再切成条,姜切丝。
3、腊肉切溥片。
4、大蒜切段。
5、热锅下腊肉煸炒。
6、炒至出油、加姜丝炒出香味。
7、下油豆腐翻炒一会。
8、加点水继续炒。
9、炒至水分收干。
10、加大蒜梗子炒几下。
11、再下大蒜叶。
12、加点盐、鸡精。
13、炒至断生出锅啦。
14、成品。