鲫鱼汤含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血,慢性久痢者食用;感冒发热期间不宜多吃。
1、备好食材,鲫鱼开档好,葱花切碎,香菜切段,肉切小碎末。
2、锅烧热放肉末,炒出油。
3、这种状态,可以下鱼喽。
4、两面煎一下鱼。
5、倒入一大碗水,加少许盐,烧开。
6、汤汁奶白色,鱼熟透,加香菜。
7、出锅,好吃营养。