番茄炒蛋成品图

番茄炒蛋

2020/02/17 23:07:59浏览384 赞51 收藏21

热菜家常菜午餐晚餐

酸酸甜甜就是我。

食材清单

番茄 2个

鸡蛋 2个

花生油适量

盐适量

白糖适量

清水适量

烹饪步骤(共8步)

1、番茄洗净切块。

第1步(番茄炒蛋的做法)

2、鸡蛋液加2汤匙清水打散。

第2步(番茄炒蛋的做法)

3、热锅倒油，倒入鸡蛋液。

第3步(番茄炒蛋的做法)

4、炒至凝固用筷子快速划散，盛出备用。

第4步(番茄炒蛋的做法)

5、另起油锅，倒入切好的番茄。

第5步(番茄炒蛋的做法)

6、炒至番茄变软出汁，加入适量盐、白糖。

第6步(番茄炒蛋的做法)

7、倒入鸡蛋。

第7步(番茄炒蛋的做法)

8、翻炒均匀即可出锅。

第8步(番茄炒蛋的做法)

小贴士：
1.西红柿要挑选熟透，握在手里有点软的那种，容易出汁，炒出来味道也更好。
2.鸡蛋液加少许清水搅拌打散炒出来会更嫩哦。

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全