热菜 家常菜 午餐
1、这是收拾干净的鸡心。
2、鸡心焯水备用,攥干水分。
3、所有食材备用。
4、锅中热油加入葱花红绿杭椒爆香。
5、然后加入鸡心大火翻炒。
6、加蚝油糖料酒和五香粉老抽调味。
7、加入适量盐调味。
8、要出锅时加入洋葱变软时撒一点熟芝麻出锅。
9、有滋有味的爆炒鸡心,吃起来很过瘾。
10、成品。