燕麦吐司成品图

燕麦吐司

2019/08/06 16:22:53浏览9765 赞1477 收藏963

食材清单

高筋粉 250克

酵母 3克

牛奶 130克

鸡蛋 40克

燕麦粉 50克

白糖 30克

黄油 21克

烹饪步骤(共12步)

1、牛奶鸡蛋放入面包机。

第1步(燕麦吐司的做法)

2、加入高筋粉和燕麦粉。

第2步(燕麦吐司的做法)

3、放入酵母。

第3步(燕麦吐司的做法)

4、开启面包机揉面20分钟后放入黄油后继续揉至出膜。

第4步(燕麦吐司的做法)

5、放入温暖处发酵至两倍大。

第5步(燕麦吐司的做法)

6、分割后擀成长舌状卷起。

第6步(燕麦吐司的做法)

7、放入模具中。

第7步(燕麦吐司的做法)

8、发酵至8分满。

第8步(燕麦吐司的做法)

9、烤箱预热。

第9步(燕麦吐司的做法)

10、180度烘烤35分钟。

第10步(燕麦吐司的做法)

11、取出放烤网上晾凉。

第11步(燕麦吐司的做法)

12、成品。

第12步(燕麦吐司的做法)

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