干煸肥肠成品图

干煸肥肠

2018/10/08 07:25:04浏览9926 赞1924 收藏1333

家常菜下酒菜视频菜谱干煸肥肠肥肠干煸干煸土豆片干煸娃娃菜

用青椒、干辣椒、蒜片、姜末、花椒，对肥肠进行调味调色，最后用芝麻进行点缀，颜值高味道好，煸好的肥肠趁热食用，麻辣干香爽脆，是道下酒的好菜。

食材清单

肥肠

青椒

干辣椒

姜片

蒜末

花椒

芝麻

烹饪步骤(共4步)

1、首先需要准备：肥肠青椒干辣椒姜片蒜末花椒芝麻

第1步(干煸肥肠的做法)

2、将肥肠切成小块，青椒切成滚刀状，留以备用

第2步(干煸肥肠的做法)

3、起锅烧油，倒入肥肠，进行简单的翻炒，盛出来备用将准备好的姜片、蒜末，花椒,放在锅中进行爆香，再放几个干辣椒进行调味倒入青椒，倒入适量的酱油

第3步(干煸肥肠的做法)

4、再将之前煸炒过的肥肠放在锅中，进行翻炒加入适量的盐，大火翻炒盛盘之后，再撒上一点芝麻就可以享用啦！

第4步(干煸肥肠的做法)

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