我把鹰嘴豆,黄豆、核桃与胡萝卜相结合,加点了一点冰糖,鹰嘴豆比其它豆类更易于我们消化,黄豆可以为更年期的女性朋友补充雌激素,核桃能补脑养颜,所以深受家人的喜欢,都喊着说做少了,而且连与我有相当喜好的不爱吃胡萝卜的了孩子也喜欢上了。下面把做法分享给大家,您也可以用一台豆浆机解决早餐问题。所用食材:黄豆20克鹰嘴豆20克核桃2个胡萝卜1/2个冰糖10克
1、准备食材。鹰嘴豆质地较硬,我提前把它泡发了,然后沥水后放进冰箱中冷冻,每次打豆浆时取出马上就可以用。黄豆我用的是干豆。
2、将黄豆、鹰嘴豆,核桃清洗干净,挑出坏豆,放进豆浆机中。
3、加入去皮切成块的胡萝卜。胡萝卜建议大家要削掉皮再用。可以减少农药残留。
4、加入冰糖。有的朋友不喜欢可以不放。或者在饮用时再加白糖也可。
5、选择干豆模式,600毫升,这个量2-3人喝刚刚好。做出的豆浆略浓,如果想喝更薄一点的,请选择900毫升。
6、十八分钟后,程序结束,豆浆会自动流入接浆杯中,然后机器会提示您启动清洗烘干模干。
7、倒入杯中,趁热享用吧!非常的香浓!