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洋葱青椒炒牛肉成品图

洋葱青椒炒牛肉

2019/09/10 13:45:45浏览6828 赞781 收藏483

热菜 家常菜 午餐 晚餐

食材清单

洋葱 一个
牛肉 250克
青椒 3个
生姜 几片
玉米淀粉 一勺
玉米油 10毫升
1.5克
生抽 3毫升
白糖 1.5克

烹饪步骤(共11步)

1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜,生抽腌制半小时备用。

第1步(洋葱青椒炒牛肉的做法)

2、洋葱切丝。

第2步(洋葱青椒炒牛肉的做法)

3、青椒切断备用。

第3步(洋葱青椒炒牛肉的做法)

4、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉大火煸炒几下,至五成熟捞出备用。

第4步(洋葱青椒炒牛肉的做法)

5、锅内留底油倒入青椒大火快速翻炒几下。

第5步(洋葱青椒炒牛肉的做法)

6、倒入洋葱一起煸炒。

第6步(洋葱青椒炒牛肉的做法)

7、倒入青椒,大火快速翻炒一分钟。

第7步(洋葱青椒炒牛肉的做法)

8、加入少许盐。

第8步(洋葱青椒炒牛肉的做法)

9、少许白糖。

第9步(洋葱青椒炒牛肉的做法)

10、煸炒均匀出锅。

第10步(洋葱青椒炒牛肉的做法)

11、装盘,昨天的晚餐来一份美味!

第11步(洋葱青椒炒牛肉的做法)

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