炒花蛤成品图

炒花蛤

2020/06/16 13:47:34浏览2015 赞205 收藏91

热菜家常菜午餐晚餐

食材清单

花蛤 500g

花生油 1勺

姜 1块

蒜 3粒

干红辣椒 5根

大葱 1段

盐 1匙

鸡汁 1匙

生抽 1勺

烹饪步骤(共4步)

1、花蛤吐沙后放入锅中焯至开口。

第1步(炒花蛤的做法)

2、锅中加入花生油，放入姜蒜片和干红辣椒段炒香。

第2步(炒花蛤的做法)

3、放入花蛤翻炒均匀。

第3步(炒花蛤的做法)

4、加入盐，鸡汁和生抽炒匀，放入葱花炒匀即可。

第4步(炒花蛤的做法)

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