豆泡炒丝瓜

2020/02/11 19:02:02浏览4858 赞857 收藏567

豆泡是豆制品的一种，营养丰富，口感咸鲜。可以酿肉，可以打火锅，可以煮面条，可以焖煮，今天我拿来炒丝瓜。别有一番滋味。

食材清单

丝瓜 1条

豆泡三两左右

葱适量

姜适量

蒜适量

芹菜适量

蚝油适量

酱油适量

盐适量

1、准备好食材。现在丝瓜季，很嫩。

2、丝瓜削皮切片，豆泡每块切成四小块。姜蒜拍碎剁碎。

3、热锅热油炒香姜蒜。

4、倒丝瓜。

5、翻炒均匀再下豆泡。

6、炒均匀，加少许水。丝瓜会出水，所以不需要加多。

7、翻炒至八分熟，把葱蒜芹菜段倒进去炒均匀。

8、下耗油，酱油，盐，翻炒均匀，出锅盛盘。

小贴士：
这道菜快手，不要炒太久，丝瓜变黄不好看。给小宝宝吃的可以适当焖煮一下，软一点。

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全