热菜 家常菜 午餐 晚餐
1、鲩鱼腩肉。
2、切成小块。
3、用盐、胡椒粉、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。
4、鱼块表面放上姜丝,热水入锅,大火蒸8分钟。
5、时间到鱼肉已蒸熟。
6、倒去蒸鱼的水。
7、淋入酱油。
8、浇上热油。
9、放点葱丝完成。
10、成品。鱼肉嫩滑鲜美,蒸着吃非常营养。