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黄花菜烧排骨成品图

黄花菜烧排骨

2019/01/04 10:13:38浏览7615 赞1367 收藏643

热菜 家常菜 午餐 晚餐

食材清单

排骨 485克
黄花菜 45克
桂皮 适量
大料 适量
冰糖 适量
料酒 适量
老抽 适量
蚝油 适量
适量

烹饪步骤(共12步)

1、食材:排骨(已清洗焯水)、黄花菜(已泡发)桂皮、大料、冰糖。

第1步(黄花菜烧排骨的做法)

2、将黄花菜清洗一下,捞出待用。

第2步(黄花菜烧排骨的做法)

3、起锅倒油烧热,下入排骨翻炒翻炒。

第3步(黄花菜烧排骨的做法)

4、接着,合入黄花菜。

第4步(黄花菜烧排骨的做法)

5、搁入桂皮和大料,加适量的料酒。

第5步(黄花菜烧排骨的做法)

6、加适量的老抽。

第6步(黄花菜烧排骨的做法)

7、加适量的蚝油。

第7步(黄花菜烧排骨的做法)

8、加适量的盐。

第8步(黄花菜烧排骨的做法)

9、加入冰糖。

第9步(黄花菜烧排骨的做法)

10、加适量的清水。

第10步(黄花菜烧排骨的做法)

11、调味烧煮开。

第11步(黄花菜烧排骨的做法)

12、然后,烧煮至汤汁浓稠即成。

第12步(黄花菜烧排骨的做法)

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