香菇蒸鸡翅成品图

香菇蒸鸡翅

2019/10/30 10:29:34浏览731 赞101 收藏51

热菜家常菜午餐晚餐

食材清单

鸡全翅 4个

泡发香菇 8朵

大蒜 5粒

姜 1小块

海天黄豆酱 1匙

蚝油 1匙

料酒 1匙

淀粉 2匙

盐少许

胡椒粉少许

烹饪步骤(共10步)

1、将4个鸡全翅洗净，剁成小块。

第1步(香菇蒸鸡翅的做法)

2、准备好8个泡发过的香菇。

第2步(香菇蒸鸡翅的做法)

3、葱姜切碎，香菇切成丝。

第3步(香菇蒸鸡翅的做法)

4、鸡翅里加入黄豆浆，蚝油。

第4步(香菇蒸鸡翅的做法)

5、料酒香菇及所有配料。

第5步(香菇蒸鸡翅的做法)

6、用手抓均拌透。

第6步(香菇蒸鸡翅的做法)

7、装入平盘里摊开。

第7步(香菇蒸鸡翅的做法)

8、上锅入适量水烧开，放入鸡翅。

第8步(香菇蒸鸡翅的做法)

9、盖上锅盖，用大火隔水蒸20分钟即可。

第9步(香菇蒸鸡翅的做法)

10、成品。

第10步(香菇蒸鸡翅的做法)

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