大米丸子成品图

大米丸子

2020/01/04 13:58:01浏览9991 赞1451 收藏859

快手菜家常菜

食材清单

大米 1杯

生抽 1勺

老抽 1勺

糖 2克

香油 1勺

烹饪步骤(共11步)

1、猪肉清洗干净剁碎备用

第1步(大米丸子的做法)

2、贵财家稻花香大米适量洗净泡水备用

第2步(大米丸子的做法)

3、肉糜中加入生抽

第3步(大米丸子的做法)

4、加入蚝油

第4步(大米丸子的做法)

5、加入糖

第5步(大米丸子的做法)

6、加香油

第6步(大米丸子的做法)

7、顺时针搅拌均匀上劲备用

第7步(大米丸子的做法)

8、枸杞清洗干净

第8步(大米丸子的做法)

9、取适量肉糜滚成圆形

第9步(大米丸子的做法)

10、将肉丸在米中滚一圈

第10步(大米丸子的做法)

11、插上枸杞。锅烧水，水沸后将肉丸蒸18分钟即可

第11步(大米丸子的做法)

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