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绿豆糕成品图

绿豆糕

2019/06/14 17:57:05浏览5268 赞648 收藏222

糖尿病人和减肥人士也可以以的绿豆糕~

食材清单

脱皮绿豆 300克
黄油 100克
木糖醇 60克
适量
牛奶 适量

烹饪步骤(共2步)

1、用不粘锅加热黄油,成水状就倒入绿豆泥不停的翻炒直到绿豆泥自己抱团 锅都变干净那种就和面团那种感觉

第1步(绿豆糕的做法)

2、因为我家只有可可粉,我就一半原味一半加了可可粉搅拌,最后放凉~不烫手的时候分成50g再加入模具

第2步(绿豆糕的做法)

小贴士:
300g绿豆也不知道最后咋做了16个我还以为就能做8个左右
如果绿豆泥抱团成功的话,后面是很好脱模的
就是不粘手就是抱团成功了,锅里的绿豆泥用锅铲扒拉一下就自己粘一起去的那种状态
我这个是不太甜的

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