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生酮巧克力奶油蛋糕成品图

生酮巧克力奶油蛋糕

2018/12/23 21:11:56浏览5335 赞967 收藏662

蛋糕

食材清单

法芙娜可可粉 7克
椰子面粉 3克
泡打粉 1.5-2克
淡奶油 30毫升
鸡蛋 1个
代糖 适量
香草精 半勺
淡奶油 80克

烹饪步骤(共4步)

1、先做蛋糕部分 把可可粉,椰子粉,代糖,泡打粉,混合均匀。打入一个鸡蛋,加入淡奶油,香草精,再次混合均匀。倒入磨具中微波炉高火加热60秒″如果中间没熟可再延长10-20秒。凉置备用。

第1步(生酮巧克力奶油蛋糕的做法)

2、做奶油霜 把80克淡奶油➕代糖打发细腻

第2步(生酮巧克力奶油蛋糕的做法)

3、把蛋糕取出,切成多片,一层蛋糕涂一层奶油,最后在顶部撒一些可可粉➕核桃仁粹粒,冰箱冷藏后吃无敌好吃

第3步(生酮巧克力奶油蛋糕的做法)

4、用杏仁粉做了一个不同口味的,杏仁粉18克➕黄油15克➕鸡蛋一个➕代糖搅匀,同样微波炉60-90秒″放凉后切片涂奶油,最后上面撒一些奥利奥饼干粹,也同样好吃

第4步(生酮巧克力奶油蛋糕的做法)

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