糖醋鸡胸肉

2019/06/22 14:59:06浏览2712 赞403 收藏180

简直就可以和酒店的糖醋排骨比（当然排骨贵点），反正就是简单易懂

食材清单

鸡胸肉 1块

鸡蛋 1个

盐少许

料酒 1勺

胡椒粉少许

生抽 1勺

玉米淀粉一碗

糖醋酱汁：

番茄酱半碗

白醋半勺

糖适量

1、备材料

2、1.冻食店买的鸡胸肉，一块很厚的，可以一分二，切成条形状。2.打入一个鸡蛋➕一勺料酒➕一勺生抽➕少许胡椒粉，搅匀。

3、备一碗玉米淀粉，把每条鸡胸肉裹上淀粉，油热后，放进去炸……切记#中小火#有条件的，最好二次翻炸，这样也好吃点，炸好后捞起來备用

4、（中小火）热锅放油，放半碗的#亨氏番茄沙司#➕半勺的白醋，搅拌搅拌，试下味道是否过醋过甜，过醋就➕点糖进去，过甜就加番茄沙司就可以了

5、酱汁的味调好后就可以把刚炸过的鸡胸肉倒进去搅匀称，之后就可以装碟上桌了

6、真的很简单…试试吧