主食 面食 家常菜 早餐
1、准备食材。
2、鸡蛋打入碗里➕食用油搅拌均匀。
3、加白糖,牛奶搅拌均匀。
4、糯米粉过筛。
5、搅拌均匀的面糊均匀细腻带有飘带状。
6、平底锅圆盘刷薄薄的一层食用油,我用的是适盒料理锅。
7、舀一勺面糊倒入圆盘里,米糊高度和圆盘差不多高。
8、烤到表面米糊凝固,开始翻面,喜欢吃嫩的就少烤一会。
9、喜欢吃脆底的就多烤一会。
10、香甜软糯巨好吃。
小贴士:每个人口感不同,白糖根据个人喜好酌情用量。