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卡通造型馒头—丑萌丑萌屁桃君成品图

卡通造型馒头—丑萌丑萌屁桃君

2020/01/18 13:58:06浏览9758 赞1154 收藏377

馒头

听说屁桃是只森林里的小精灵,我的天,真的太丑了哈哈哈哈

食材清单

牛奶 50g
酵母 1g
细砂糖 8-10g
植物油 3g

烹饪步骤(共9步)

1、先将牛奶、面粉、油、酵母、糖,放入盆中混合成团至光滑。然后混合想要的天然蔬果粉揉色造型。肤色面团120g,红色约8g,棕色3g,剩余的揉成粉色。我们先做屁桃的主体,取28g肤色面团,排气滚圆。

第1步(卡通造型馒头—丑萌丑萌屁桃君的做法)

2、然后拿出粉色面团,用一个圆形印模抠出一个大圆,再用裱花嘴从中间抠一个小圆做成图中的形状。

第2步(卡通造型馒头—丑萌丑萌屁桃君的做法)

3、贴在主体上,脑袋上面捏成一个小尖尖做成桃形。

第3步(卡通造型馒头—丑萌丑萌屁桃君的做法)

4、然后取点粉色面团,在手里搓成水滴装。

第4步(卡通造型馒头—丑萌丑萌屁桃君的做法)

5、刷牛奶粘在主体中间,拿牙签戳两个洞做成鼻孔。

第5步(卡通造型馒头—丑萌丑萌屁桃君的做法)

6、然后再取两个同样大小的小面团搓圆,贴在两边做成脸蛋。

第6步(卡通造型馒头—丑萌丑萌屁桃君的做法)

7、待用的棕色面团拿出来,用手搓两颗芝麻粒大小的点点

第7步(卡通造型馒头—丑萌丑萌屁桃君的做法)

8、贴成眼睛,然后再搓一条细线,取合适长度,刷牛奶贴成如图的眼眶。

第8步(卡通造型馒头—丑萌丑萌屁桃君的做法)

9、最后拿出刚刚准备好的红色面团,用两个不同大小的圆形模具印出嘴巴就可以了~

第9步(卡通造型馒头—丑萌丑萌屁桃君的做法)

小贴士:
全部造型完成后,温暖处发酵至1.5倍大,轻按可缓慢回弹,开水上锅,中小火蒸17分钟,关火后焖3分钟再揭盖。

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