小炒肉皮成品图

小炒肉皮

2019/06/13 10:12:35浏览6913 赞1035 收藏449

食材清单

肉皮

姜

蒜末

青椒

干红椒

酱油

生抽

盐

鸡精

烹饪步骤(共3步)

1、肉皮切丝，加几片姜,水煮片刻后冲净备用

2、锅坐油，下蒜末、青椒略炒一会

3、炒出浓郁椒香，加入肉皮、干红椒丝，淋酱油、生抽、盐，翻炒一会，调鸡精出锅

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