真的是巨简单,又快手,健康美味就不多说啦,很适合做早午晚餐。
香软的鸡蛋饼散发着青葱的香味,配粥真的是再合适不过了
1、小葱洗净后晾干切成葱末备用,将鸡蛋、面粉、清水混合拌匀
2、加入葱末、少许的盐搅匀,静置20分钟备用。
3、锅中少许油,刷匀开
4、倒入面糊,快速倾斜旋转锅子将面糊均匀整个锅底中小火慢慢煎至凝固变色
5、翻面再煎熟就可以出锅啦
6、摊饼一定不要着急,小火慢慢煎,出来饼子香软小朋友会很喜欢的。
小贴士:
对于新手而言可以先打散鸡蛋后再加入面粉和清水。