过年送礼,囤货一大堆牛奶结果保质期只有半年,喝不完,于是发现可以做成奶油奶酪用来做芝士蛋糕。美味哦!
1、倒入锅里,然后开始加热,摸着有一点烫手了,就差不多了
2、然后把白醋放进去,继续加热半分钟搅拌,会开始分离牛奶的脂肪和奶清。关火
3、拿个过滤袋,倒进去 扎起来,等没什么水出来的时候就可以用啦!
4、这个是切块照
5、这是我做的芝士蛋糕,气泡有点多,可能是做法问题,但是口感真的好好吃(✪▽✪)