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夏季快手餐:腊肠煲仔饭成品图

夏季快手餐:腊肠煲仔饭

2018/11/23 15:50:35浏览5715 赞766 收藏406

食材清单

香肠
大米
酱油
鸡蛋

烹饪步骤(共3步)

1、泰国香米浸泡

第1步(夏季快手餐:腊肠煲仔饭的做法)

2、腊肠切片备用,锅底刷层薄油,大米洗净后放入锅中,加水泡一小时左右。大米泡好后,盖上锅盖,大火两三分钟至沸腾,转小火八分钟。打开盖子已看不到水,放入腊肠片,打入鸡蛋,锅边上淋一点油,再小火焖煮五分钟关火,关火后不要开盖,再焖二十分钟左右。另取一锅烧开水,放一点盐和一点油,将洗净的青菜焯熟捞出沥干,开盖加入青菜和煲仔饭酱汁,拌匀即可。

第2步(夏季快手餐:腊肠煲仔饭的做法)

3、✅ 今天没有青菜

第3步(夏季快手餐:腊肠煲仔饭的做法)

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