无麸质无蛋版韭菜盒子

2019/06/22 13:11:37浏览8686 赞1269 收藏567

彻底告别鸡蛋已经有小半年了，进超市已经不带瞥一眼的，也不馋，算是快刀就断了，那想吃韭菜盒子怎么办呢？当然有替代啦，而且我觉得味道比韭菜鸡蛋馅的好吃太多！操作起来也是非常的上手✌，相信你们也会爱上哒！

食材清单

无麸质木薯粉 200克

韭菜 200克

豌豆粉丝 2小把

杏鲍菇 2个

明虾 15只

香油适量

十三香适量

盐适量

1、我用的是这款无麸质木薯粉，个人觉得口感比其他材料的无麸质面粉要好吃，而且特别适合做卷饼。揉粉的时候分多次少量加水，边揉边感觉湿度和硬度，200g的粉大概可以做8个盒子。

2、剥掉虾壳后，将虾尾一拧轻轻一抽，虾尾就可以轻松拉出来啦！再将粉丝，韭菜，杏鲍菇，虾仁分别切碎（虾仁别切太小），放入少许香油，十三香，盐进行调味。

3、这就是最后的成品啦！我一个人可以吃5个‍！快来试试吧！