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凉拌手撕鸡(健康减脂)成品图

凉拌手撕鸡(健康减脂)

2019/09/09 07:37:09浏览5202 赞693 收藏212

凉菜 减肥 单身食谱

好吃营养又美味 关键是很方便做啦

食材清单

水煮整鸡/鸡腿/鸡胸 1只/2个
木耳 20朵
豆皮 1张
盐焗鸡粉 1/3包
白芝麻 1大把
香菜 3根
辣椒油(减脂不放) 2勺
香油(减脂不放) 1勺
蒜头 一整颗

烹饪步骤(共6步)

1、配菜如豆皮木耳洗净切丝下水焯熟捞出

第1步(凉拌手撕鸡(健康减脂)的做法)

2、鸡腿/鸡胸凉水下锅加姜片料酒去腥 煮熟捞出(吃鸡腿皮的话煮熟捞出来过下凉水皮会很Q弹)我这里用的是超市买的盐焗鸡 去骨撕成自己喜欢的条条 撕好倒进放配菜的大盆盆里

第2步(凉拌手撕鸡(健康减脂)的做法)

3、蒜剥皮剁泥 放上去

第3步(凉拌手撕鸡(健康减脂)的做法)

4、香菜洗净切小段 撒 盐焗鸡粉 撒(撒少点 拌匀尝下味道再决定要不要再加 反正这菜灵魂就在于盐焗鸡粉 不用另外放盐啥的就够味了)

第4步(凉拌手撕鸡(健康减脂)的做法)

5、自制辣椒油 撒香油一小勺 撒(减脂的话就不要放 可以放点生抽 柠檬片也好吃)白芝麻 撒

第5步(凉拌手撕鸡(健康减脂)的做法)

6、伸出小手 套个一次性手套 抓它 抓匀 开吃啦!delicious!

第6步(凉拌手撕鸡(健康减脂)的做法)

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